肾虚是男人的专利吗?药补不如食补,18种古籍记载食物补肾

每当人们说起肾虚,都会想到是男人的“专利”,其实女性也容易肾虚。“男怕伤肝,女怕伤肾”,男人的能力与肝脏的功能密切,女人的特有的生理现象,比如月经紊乱,皮肤黄,面容枯槁与肾脏直接相关。我们看看古籍记载的补肾食物都有哪些吧。

1、黑豆

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黑豆

黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,消胀,下气,调风热而活血解毒。”

2、黑芝麻

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黑芝麻

性平味甘,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。

3、粟米

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小米

又称谷子、小米。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明 · 李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。”

4、牛骨髓

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牛骨髓

有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽肌,悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。

5、羊骨

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羊骨

性温,味甘,能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载:“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。”唐代《食医心镜》还介绍:“调肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之。”对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。

6、猪肾

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猪肾

性平,味咸。唐代孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏,调耳聋”。水脏实指肾脏。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。

7、淡菜

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淡菜

有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精”。《本草汇言》亦云:“淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热。”所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人,食之最宜。

8、干贝

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干贝

又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,就是指滋补肾阴。

9、鲈鱼

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鲈鱼

又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。

10、桑葚

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桑葚

俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑葚益肾脏而固精,久服黑发明目。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。

11、芡实

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芡实

性平,味甘涩,有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。《本草新编》中说:“芡实不特益精,且能涩精补肾,与山药并用,各为末,日日米饭调服。”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者,宜常食之。

12、栗子

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栗子

性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。如唐代养生学家孙思邈曾说:“生食之,甚调腰脚不遂。”李时珍亦曾记载:“调肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。”

13、胡桃

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胡桃

核桃。性温,味甘,既能补肺止喘,又能补肾固精,还能润肠通便。适宜肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食。正如《医学衷中参西录》所说:“胡桃,为滋补肝肾,强健筋骨之要药,故善调腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。为其能补肾,故能固齿牙,乌须发,调虚劳喘嗽,气不归元,下焦虚寒,小便频数,女子崩带等症。”

14、虾

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性温,味甘咸,入肾经,有补肾壮阳的作用。凡因肾气虚弱、肾阳不足所致的腰脚软弱无力,或阳痿,或男子不育症患者,宜多食虾。《食物中药与便方》还曾介绍:“肾虚,阳痿,腰脚痿弱无力:小茴香 30 克,炒研末,生虾肉 90~120 克,捣和为丸,黄酒送服,每服 3~6 克,1 日 2 次。”

15、生蚝

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生蚝

生蚝也叫牡蛎,生蚝里含有丰富的锌,还含有硒元素。生蚝除了补肾壮阳外,还能提高人的免疫力。《海药本草》:“主男子遗精,虚劳乏损,补肾正气,止盗汗,去烦热,治伤寒热痰,能补养安神。”

16、枸杞

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枸杞

枸杞性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。尤其是中年男性肾虚,食之最宜。本草纲目记载:“枸杞子甘平而润,性滋而补,能补肾、生精、益气,此乃平补之药。”

17、山药

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山药

山药是我们生活中常吃的蔬菜之一,除了可以健脾益胃以外,还具有极好的益精补肾的作用。《本草纲目》概括山药的功效与作用:“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。

18、海参

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《本草纲目拾遗》:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。《本草从新》:海参,补肾益精,壮阳疗痿。《食物宜忌》:海参补肾经,益精髓,消痰涎,摄小便,壮阳疗痿。

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