吃它胜过虫草,补肾又补脾,名老中医都推荐!

我们知道冬虫夏草补肾效果特别好,可是价格昂贵,每克价格约400元。今天豆苗子给大家带来国家级名老中医推荐的一种神奇药材,补肾功效不亚于虫草,价格却比虫草便宜几十倍。这种药材就是

我们知道冬虫夏草补肾效果特别好,可是价格昂贵,每克价格约400元。今天豆苗子给大家带来国家级名老中医推荐的一种神奇药材,补肾功效不亚于虫草,价格却比虫草便宜几十倍。这种药材就是金蝉花。

金蝉花和虫草的功效相似,药用价值高,价格也便宜很多。它的腺苷含量是虫草的4倍,虫草酸含量比虫草还高。

今天我们就用它来做一道补肾的菜——秘“花”焗鲈鱼。鲈鱼既补脾又补肾,肉鲜刺少又养生,不炸不煎不烤不炒,用秘花水来焗鲈鱼,一锅出。赶紧看看制作这菜有什么小窍门?

① 先用冷水泡30分钟;

② 再放入养生壶中煮30-40分钟即可。

温馨提醒】吃的时候连汤带药材一起吃就行。想要发挥其更好的营养功效,还是需要煮制,且煮的时间长一些更好。不建议单纯直接泡水喝。金蝉花。

吃它胜过虫草,补肾又补脾,名老中医都推荐!

金蝉花和虫草的功效相似,药用价值高,价格也便宜很多。它的腺苷含量是虫草的4倍,虫草酸含量比虫草还高。

今天我们就用它来做一道补肾的菜——秘“花”焗鲈鱼。鲈鱼既补脾又补肾,肉鲜刺少又养生,不炸不煎不烤不炒,用秘花水来焗鲈鱼,一锅出。赶紧看看制作这菜有什么小窍门?

吃它胜过虫草,补肾又补脾,名老中医都推荐!

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主要食材

鲈鱼/ 金蝉花/ 洋葱/ 金针菇

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烹调步骤

① 腌制鲈鱼

鲈鱼去头除腮切成段,放入半碗金蝉花水,两勺料酒,4-5克胡椒粉,两勺生抽,一勺蚝油,一勺甜面酱,一勺辣椒粉、葱姜末,拌匀腌制4-5分钟。

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② 煎制

锅里少油,铺一层洋葱,再铺一层金针菇,把腌好的鲈鱼铺在金针菇上,鱼铺散不叠放。

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③ 焖制

金蝉花水二次沿锅边倒入锅中,盖上锅盖中小火焖制7分钟。

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④ 出锅

撒上香菜、彩椒丝、葱丝即可出锅。

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最终成品

吃它胜过虫草,补肾又补脾,名老中医都推荐!

金蝉花家庭食用方法

① 先用冷水泡30分钟;

② 再放入养生壶中煮30-40分钟即可。

吃它胜过虫草,补肾又补脾,名老中医都推荐!

温馨提醒】吃的时候连汤带药材一起吃就行。想要发挥其更好的营养功效,还是需要煮制,且煮的时间长一些更好。不建议单纯直接泡水喝。

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